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au secours j’aime bien son ex… par Unicks 31 mars 2011

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unicks profite de l’absence de la maîtresse des lieux afin de publier un article qu’elle n’a pas envie de publier chez elle parce qu’elle pense que celle dont elle va parler aujourd’hui lit son blog.

quand on rencontre ZE homme de sa vie, il y a une personne qu’on n’a pas envie de rencontrer et qu’on doit détester par principe: son ex… hé oui, à moins de rencontrer l’âme sœur à l’adolescence, ZE homme est bien souvent livré avec un passé amoureux plus ou moins chaotique et avec une ou plusieurs ex, la dernière en date étant la pire.

le géant ne déroge pas à la règle, il a été livré avec des ex, une qui lui a brisé le cœur et la dernière en date (enfin, celle avec qui il a eu une relation sérieuse durable, parce qu’entre elle et moi il a eu quelques aventures sans importance). celle qui lui a brisé le cœur, je n’ai aucun sentiment pour elle, pas de haine, même si c’est en partie à cause d’elle que le géant ne croit plus trop à l’amour avec un grand A. de toute façon, il n’a plus aucun contact avec elle et il y a largement prescription.

la dernière en date, le géant la côtoie toujours, ils se sont séparés en bon terme, à l’initiative du géant. qu’est-ce que j’aimerais la détester celle-là, d’ailleurs elle est détestable, sisi, je vous jure, la preuve:

elle est pas moche.
elle est sociable et sympa.
elle chante super bien.
elle cuisine comme un chef.

c’est la fille qui te fout des complexes tellement elle a l’air parfaite sur tous les plans. et pourtant… si le géant l’a quittée c’est bien parce qu’elle avait des défauts et que ça ne collait pas entre eux.

de temps à autre, elle revient par chez nous pour passer une soirée, notamment durant les festivités du doudou et on passe un moment ensemble. ça fait bizarre, dans ces moments, j’essaye d’avoir le moins de contacts possibles avec elle.

mais l’autre jour, lors de l’enterrement du pompier décédé à mons, j’ai vécu une situation terriblement étrange. ne voulant pas y aller seule, elle a demandé au géant si elle pouvait se joindre à nous, le géant m’a demandé si ça me dérangeait, comment dans ces circonstances aurais-je pu dire « oui, ça me dérange, elle n’a qu’à se débrouiller ». on s’est donc retrouvé à 3 et j’étais quelque peu mal à l’aise. après, on a été boire un verre avec d’autres personnes et finalement on a commencé à papoter… et merde, elle est sympa… et je lui tire mon chapeau d’arriver à « copiner » avec la copine de son ex, elle aussi est censée me détester non?

le géant avait l’air content de voir qu’on s’entendait, tant mieux pour lui je vais dire mais moi, je ne sais pas trop pourquoi, je préférerais la détester… mais non, je n’y arrive pas, limite je suis triste pour elle parce que finalement c’est elle qui a le plus souffert de leur séparation…

je suis vraiment  vernie moi, j’ai une belle-mère formidable et le géant a un ex non détestable…. merde, ça fait de moi une femme détestable aussi!

Merci à Unicks du blog Paroles de Chauve-souris pour cet article! Je vous invite à visiter son blog. Et vous? Vous êtes vous déjà retrouvées dans cette situation?

 

Recettes Antillaises par Roodkapje 30 mars 2011

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Un petit billet pendant que Lalydo et son homme se prélassent sur une plage divine, bonnes vacances à vous!

Le voyage culinaire est toujours un préambule au voyage, habituer ses papilles à autre chose que ce que l’on mange traditionnellement. C’est de cette manière que je suis devenue folle de la cuisine au wok, africaine ou encore antillaise. Je ne suis jamais allée là-bas mais je suis une grande fan de rhum (sic), d’épices ou de coco. Alors si vous avez envie de voyager un peu le temps de deux heures, vous pouvez y ajouter quelques pointes de fantaisies pour le repas! Si vous voulez d’autres recettes antillaises, Prisca vous propose ses recettes de Martinique ici. Je vous souhaite d’avance un (très) bon appétit!

. L’apéro avec un punch à la bière (pas diet du tout, à manger avec du ultra léger, exit les cacahuètes!)

Pour l’hydratation donc, un punch à la bière brune, punch classique aux Antilles anglophones mais que je n’ai jamais vu en France. La recette est simple, il faut battre une boite de 400g de lait concentré sucré et une de non sucré, de l’extrait de vanille, 100g de sucre, 130ml de rhum blanc et 600ml de bière brune. Une heure au frigo, puis direction le fond du gosier! Juste un verre suffit par personne!

. Un plat de résistance haut en couleur, à base de bœuf au rhum (once again) et de salsa de tomates.

– Steak au rhum –

Ingrédients :
4 gousses d’ail écrasées
1 càc de sel
1/2 càc de poivre noir du moulin
2 càs de vin blanc (je n’avais que ça mais dans la recette originale il faut du rouge)
Autant de faux-filets, entrecôtes, rumstecks… par personne
50g de beurre
2 oignons émincés
2 càs de rhum (vieux)
1 càs de poivre noir en grains entiers
120ml de crème liquide

Dans un premier temps, mélangez l’ail, le sel, le poivre noir moulu de frais et le vin. Faire mariner la viande dans la sauce pour au moins 1 heure au réfrigérateur. Faites fondre le beurre dans une poêle à fond épais et faites saisir la viande à feu très vif, jusqu’à ce que les morceaux de bœuf soient bien dorés sur les faces mais saignants à l’intérieur. Réservez au chaud. Faites revenir les oignons préalablement émincés, ajoutez alors le rhum et le poivre noir en grains entiers, mélangez bien, baissez le feu et ajoutez la crème, mélangez le tout puis portez à frémissements. Servez tout de suite les steaks avec cette sauce.

– Salsa pour barbecue –

Ingrédients :
1 càs d’huile d’olive
1 oignon émincé
1 piment oiseau
400g de tomates en boite
1 càs de persil
1 càc de paprika
1/2 càc de sel
1/2 càc de poivre

Faire revenir l’oignon et l’ail puis ajouter les tomates découpées en petits morceaux, le persil, le sel, la paprika et le poivre. Cuire 10 min à feu doux et servez! Pourquoi ne pas les accompagner de riz?

. Et un dessert, simple et à préparer la veille : blanc manger au lait de coco.

Ingrédients :
6 feuilles de gélatine
1 gousse de vanille et du lait
200g de sucre de canne
40cl de lait de coco en boite
40cl de lait concentré non sucré

Faites trempez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Fendez la gousse de vanille avec un couteau tranchant, grattez-la, jetez le tout, gousse et graines dans du lait chaud. Ajoutez le sucre et remuez bien. Portez à ébullition, retirez du feu. Ajoutez la gélatine, le lait de coco, le lait concentré et mixer pour dissoudre totalement. Versez le tout dans un moule ou dans des ramequins, laissez refroidir et faites prendre 12h au réfrigérateur.

Merci à Roodkapje du blog Autour d’un café pour cet article! Je vous invite à visiter son blog. J’ai testé le steack au rhum et c’était délicieux! Et vous, tentées par ces recettes ensoleillées?

 

La Délicatesse par Une Fille à Paris 29 mars 2011

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La délicatesse de David Foenkinos

J’en avais entendu parler dans Biba (bon OK, comme référence culturelle y’a mieux) et puis l’auteur écrit dans Psychologies, et surtout l’histoire promettait de l’amour et des rire alors…

Alors, j’ai lu La Délicatesse de David Foenkinos.

Ce roman raconte l’histoire de Nathalie une jeune femme d’aujourd’hui qui aime lire, le jus d’abricot, son boulot d’économiste et François, son mari.. Jusqu’au jour François trouve la mort dans un accident de voiture. Comment revivre après un tel drame? Comment sourire? Comment rencontrer quelqu’un à nouveau ?

David Foenkinos aborde ces questions graves dans son livre, mais avec humour et légèreté.

Le récit est truffé de digressions sur la recette d’un risotto aux asperges, les paroles d’une chanson, le menu du restaurant qui donnent au roman un charme inédit.

Je l’ai lu rapidement d’abord parce que ce n’est pas très long (200 pages) et puis parce que le style, est fluide, sans fioritures, agréable à lire. Cette histoire de rédemption se savoure comme une petite gourmandise… A lire absolument !

Extrait du livre :

François pensa : si elle commande un déca, je me lève et je m’en vais. C’est la boisson la moins conviviale qui soit. Un thé, ce n’est guère mieux. On sent qu’on va passer des dimanches après-midi à regarder la télévision. Ou pire : chez les beaux-parents. Finalement, il se dit qu’un jus ça serait bien. Oui, un jus, c’est sympathique. C’est convivial et pas trop agressif. On sent la fille douce et équilibrée. Mais quel jus ? Mieux vaut esquiver les grands classiques : évitons la pomme ou l’orange, trop vu. Il faut être un tout petit peu original, sans être toutefois excentrique. La papaye ou la goyave, ça fait peur. Le jus d’abricot, ça serait parfait. Si elle choisit ça, je l’épouse…
– Je vais prendre un jus… Un jus d’abricot, je crois, répondit Nathalie.
Il la regarda comme si elle était une effraction de la réalité. »

Avant de lire la Délicatesse…

– 3 questions à David Foenkinos http://www.gallimard.fr/rentree-2009/DavidFoenkinos.htm

– Une vidéo « trailer » : http://www.amazon.fr/gp/mpd/permalink/m1XQ6K1MWC177X/ref=ent_fb_link

Merci à Une Fille à Paris pour cet article! Je vous invite à visiter son blog. Elle m’a convaincu pour ce livre, et vous?

 

Notre Lune de Miel par CarnetO 28 mars 2011

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Mais ma chérie, tout va bien, tu voulais passer notre voyage de noces sur une île !

Merci à CarnetO du blog Carnetordinaire pour ce dessin! Je vous invite à visiter son blog. J’espère qu’à l’heure où vous lirez ce billet, je n’en serais pas là!!! Et vous, aimeriez-vous vous retrouver sur une île déserte, loin de tout?

 

Demandez le Programme! 27 mars 2011

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A l’heure où vous lirez ce billet, je serais :

soit encore dans mon lit (je publie à 5h00 du matin, je dors encore malgré mon état d’excitation…)
soit dans la voiture en direction de l’aéroport (toujours aussi excitée.. papa, quand est-ce qu’on arriiiiiiive???)
soit dans l’avion (et là je vous dis pas, l’excitation est à son comble! Commandant, quand est-ce qu’on arriiiiiiive???)

Bref, tout ça pour vous dire que je déserte mon blog pendant les 2 prochaines semaines. Mais, parce que Oui, il y a un mais, mes blogocopines se sont chargées de vous concocter plein d’articles!

Je vous montre ce qui vous attend?

lundi 28, CarnetO vous parlera de notre voyage de noces,
mardi 29, Une Fille à Paris vous parlera de son coup de cœur pour un livre,
mercredi 30, Roodkapje vous fera partager des recettes antillaises,
jeudi 31, Unicks nous parlera de l’ex de son homme,
vendredi 1er, Pat’ nous présentera Marseille et sa région,
samedi 02, Maman@home nous interrogera sur notre ressenti face à la chance que l’on peut avoir,
lundi 04, Georges nous fera découvrir le voyage de ses rêves,
mardi 05, Champagne nous invitera dans son univers,
mercredi 06, Mylittlediscoveries, nous fera visiter un petit coin de paradis,
jeudi 07, Faust’in nous parlera de la nouvelle lubie de son chat,
vendredi 08, Inès nous fera découvrir Aix en Provence,
samedi 09, Témoicka vous fera découvrir SA Guadeloupe!

J’espère que vous passerez un excellent moment avec toutes mes blogocopines! Réservez leur un accueil digne de ce nom et surtout allez leur rendre une petite visite sur leurs blogs! A très bientôôôôôôôôôt!!!!!!!!!!!!!

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Balade en Bretagne : Dol de Bretagne 25 mars 2011

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Lors de ce petit weekend, malgré le mauvais temps, nous en avons profité pour visiter Dol de Bretagne. Située entre Rennes et St Malo, cette ancienne cité épiscopale est une petite bourgade vraiment très jolie, constituée de rues médiévales et d’une magnifique cathédrale.

Nous avons commencé notre visite, en passant voir le Menhir du Champ-Dolent. Situé au milieu d’un champs, ce menhir est un des plus grands de Bretagne. Il mesure 9m de haut mais s’enfonce de quelques centimètres tous les ans. La légende dit que lorsqu’il sera rentré sous terre, ce sera la fin du monde!

Direction Dol et son centre-ville vraiment très joli. Nous avons été d’ailleurs très étonnés, car pour une ville de moins 5000 habitants, c’est une ville vivante, riche en commerces. Cela nous a bien changé de chez nous! Et le centre est vraiment très agréable à visiter avec ses rues moyenâgeuses et son charme typiquement breton.

Nous avons poursuivi notre balade, en allant visiter la Cathédrale Saint-Samson. Édifiée dans les environs du X° siècle dans un style roman , elle fut incendiée en 1203 par Jean Sans Terre, roi d’Angleterre. Sa reconstruction dura plusieurs siècles et durant ce temps, elle pris une allure plus gothique.

En terminant notre balade, nous avons croisé Victor Hugo! Au coin d’un magasin, sa statue est érigée en l’honneur de son passage dans une auberge de la ville. Cette même auberge qui accueillit la dépouille Chateaubriand, mais lui n’a pas eu le droit à sa statue!

Un bourg à visiter si vous passez dans la région, cela vaut le détour!

Office du tourisme du Pays de la Baie du Mont St Michel
5, place de la Cathédrale
35 120 Dol de Bretagne
02 99 48 15 37
www.dol-de-bretagne.fr

Prochaine balade : La Forêt de Brocéliande.

Pour voir ou revoir nos précédentes balades : Balade en Bretagne : Rennes.

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Franck Lecrenay 23 mars 2011

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La semaine dernière, j’ai eu la chance d’assister  un nouveau stage de photographie (voir article Bruno Mayor), avec cette fois comme maitre de stage : Franck Lecrenay.

Et cette fois, j’avais une place privilégiée, puisque nous étions, avec mon homme, les modèles! En effet, afin de montrer aux autres stagiaires sa façon de travailler, il lui fallait un couple et ce fut nous! Je n’ai pas pu assister à la deuxième journée mais ce fut malgré tout enrichissant, tant du point de vue du photographe que de celui du modèle. Je suis très rarement à cette place et je peux désormais dire que ce n’est pas facile d’être une mariée! 😉  Plus sérieusement, ce fut un excellent moment, nous avons été chouchoutés pas Franck, il est vraiment adorable et j’ai adoré le voir travailler.

Je suis extrêmement impatiente de voir le reste de ses images, celle-ci m’a mise l’eau à la bouche!!!

Je vous invite à aller découvrir le travail de ce photographe multi-récompensé (Portraitiste de France 1995 – 1998 – 2001- 2005, Portraitiste de France Major 2009, 2ème Prix de la Photo de Mariage 2009 Fuji/GNPP, Award Bronze Orvieto 2009, Award Silver et Bronze à Orvieto 2010… et la semaine dernière FIOF Professionnal Photography Bronze Award 2011 Matrimonio et FIOF Professionnal Photography Bronze Award 2011 Rittrato!!!) situé en Normandie, dans l’Orne.

Encore un grand Merci à Franck pour sa gentillesse, son accueil, sa générosité et le formidable travail qu’il a effectué!

Son site : www.lecrenay.com

Son blog : www.lecrenay.com/blog

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Viens Petit Printemps… viens… 21 mars 2011

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Ça y est, le printemps est officiellement arrivé hier. ENFIN!!! Habituellement, je me moque de l’arrivée des saisons mais cette année, l’hiver m’a paru long.. mais long…et est-ce parce que nous partons bientôt au soleil (dans 6 jouuuuurs!!!), toujours est-il que celui-ci m’a énormément manqué.

Et là, enfin, depuis quelques jours IL est là. Pas tous les jours mais sa présence est annonciatrice de jours qui se rallongent, de températures qui se radoucissent, de fleurs qui éclosent…

Et en parlant de fleurs qui éclosent, la star de mon « jardin », mon petit magnolia adoré que j’aime d’amour, me fait déjà plein de jolis petits bourgeons annonciateurs de magnifiques fleurs… L’année dernière, il ne nous en a sorti qu’une contre toute attente (article Mon Magnolia me fait une Surprise), mais cette année cela devrait être la fête! (Seul problème… j’ai peur de ne pas être là pour les voir, voyage de noces oblige…on verra bien! ou pas d’ailleurs..)

Aaaaah, c’est beau le printemps! Et vous, vous l’attendiez aussi avec impatience?

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Petit + du Dimanche : Ca plane pour moi 20 mars 2011

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La semaine dernière (article Petit + du Dimanche : Nellie The Elephant), je vous expliquais mon état d’excitation et mon envie de sauter dans tous les sens à quelques jours du grand départ. J’en remets une couche… Je pars dans une semaiiiiiiiine!!!!! Hiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!

Du coup, mon choix s’est porté sur la chanson de Plastic Bertrand de 1977,qui me fait toujours sauter dans tous les sens et qui reflète bien mon état d’esprit de ces derniers jours : Ça plane pour moi!!!

C’est kitsch mais culte, je suis fan!!! Ça plane pour moi, moi, moi, moi, moi… Je pars, pars, pars, pars, pars en Gwada!!! 😉

A partir de la semaine prochaine et pour les 2 dimanches qui suivront, le Petit + du Dimanche va prendre quelques vacances… retour le 17 avril!!!

Bon dimanche!

Son site : www.plasticbertrand.com

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Balade en Bretagne : Rennes 18 mars 2011

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Naaaaaaaaan, j’ai pas oublié de vous parler de mon séjour breton, le voilà!!! Ça fait 3 semaines que je suis rentrée, il était temps, non?

Première étape de notre petit (tout petit petit) séjour en bretonnie : Rennes! (ou Roazhon pour parler local). Nous ne connaissions pas du tout, en général quand nous allons dans cette région, nous sommes plutôt sur les côtes que dans les terres. Ce fut une très belle découverte malgré la pluie qui nous a forcé a abandonner le premier jour (encore et toujours, elle doit nous aimer celle-là!) et bien que n’ayant pas eu le temps de tout voir, la vision que nous avons eu de la ville est très positive.

La ville est en quelque sorte séparée en 2 par la Vilaine et nous nous sommes principalement concentré sur le quartier médiéval et ses vieilles rues, qui se trouve au nord de celle-ci.

Nous avons commencé par la quartier dit du « Parlement de Bretagne » ou « Ville Classique », dans lequel nous trouvons d’ailleurs ce fameux parlement.

Construit au 16° siècle, cette institution est dotée de pouvoirs judiciaires, administratifs et politiques lorsque Rennes devient la capitale de la province. Après 2 incendies, dont un très dévastateur en 1994 lors d’une manifestation, ce bâtiment est l’actuel palais de justice. On peut visiter l’intérieur, qui est (selon les guides et l’office de tourisme) magnifique.

Nos pas nous ont ensuite conduit dans ce même quartier a l’Hôtel de Ville, qui date du 18°siècle,

puis dans la Rue St Georges dans laquelle se trouvent de vieilles maisons à colombages,

pour enfin finir sur la Piscine St Georges, une des premières piscines municipales de France, bâtie au début du 20° siècle qui est très impressionnante et magnifique. Nous ne sommes pas entrés, mais l’intérieur vaut également le détour.

Puis c’est vers le Quartier Médiéval, le Vieux Rennes, que nous nous en sommes ensuite dirigés. A ce moment-là, la pluie tombait de plus en plus fort et nous n’avions rien pour nous protéger. Nous avons donc visité ce coin de la ville en 2 fois, le premier jour ce n’était vraiment plus possible, nous étions trempés et frigorifiés!!! Les rues qui composent ce quartier sont bordées de maisons qui ont survécu à l’incendie de 1720.

Les colombages des maisons sont très travaillés, ils sont sculptés et s’ornent parfois de statuettes.

J’ai beau être athée, j’adore visiter les églises. Je ne pouvais donc pas passer à côté de la Cathédrale St Pierre! Commencée au 16° siècle, sa façade ne fut terminée qu’un siècle plus tard.

De style néoclassique, l’intérieur s’est étoffé au 19° siècle, avec les peintures sur les voutes, la dorure et les stucs.

En sortant de la cathédrale, on trouve les Portes Mordelaises. Ancien vestige des fortifications qui entouraient la ville, elles constituaient l’entrée principale. Malgré une restauration à la fin du 19° siècle, j’ai trouvé que c’était très mal entretenu (surtout une fois passé la porte, côté pont-levis). Vu le reste du quartier, mon homme et moi avons été très étonné de l’état de l’édifice. C’est vraiment dommage…

Nous avons également visité la Chapelle St Yves. Bâtie à la fin du 15° siècle, elle abrite désormais l’office de tourisme et une salle d’exposition. Celle-ci mêle le style gothique initial à un autre style beaucoup plus contemporain, en mélangeant les matériaux. J’ai trouvé ce contraste vraiment magnifique et osé. Un très bel endroit à visiter!

Nous avons terminé notre visite rennaise par une promenade au Jardin du Thabor. Créé sous le Second Empire, ce grand espace vert présente un important jardin botanique, ainsi que des serres, une volière… En plein mois de février, c’est malheureusement un peu triste mais la balade fut malgré tout très agréable.

Nous n’avons pas du tout visité la Ville Basse, la partie la plus récente de la ville. Nous voulions voir et faire plein de choses, il a donc fallut faire un choix et je pense que ce que nous avons vu, en valait vraiment la peine! Rennes est une très jolie ville, très agréable. A refaire, sans hésitation!

Office de tourisme
11, rue St Yves
35 000 Rennes
02 99 67 11 11
www.tourisme-rennes.com

Prochaine balade : Dol-de-Bretagne

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